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一种醋糟基质栽培黄瓜的方法.pdf

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一种 基质 栽培 黄瓜 方法
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摘要
申请专利号:

CN201410117576.6

申请日:

2014.03.25

公开号:

CN103907458A

公开日:

2014.07.09

当前法律状态:

撤回

有效性:

无权

法?#19978;?#24773;: 发明专利申请公布后的视为撤回IPC(主分类):A01G 1/00申请公布日:20140709|||文件的公告送达IPC(主分类):A01G 1/00收件人:郑兴义文件名称:?#20013;?#21512;格通知书|||实质审查的生效IPC(主分类):A01G 1/00申请日:20140325|||公开
IPC分类号: A01G1/00; C05F17/00; C05F5/00 主分类号: A01G1/00
申请人: 郑兴义
发明人: 郑兴义
地址: 518000 广东省深圳市福田区香丽大厦丽梅阁5-A
优?#28909;ǎ?/td>
专利代理机构: 代理人:
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法律状态
申请(专利)号:

CN201410117576.6

授权公告号:

|||||||||

法律状态公告日:

2018.08.31|||2016.06.01|||2016.05.18|||2014.07.09

法律状态类型:

发明专利申请公布后的视为撤回|||文件的公告送达|||实质审查的生效|||公开

摘要

一种醋糟基质栽培黄瓜的方法,包括以下步骤:醋糟基质生产:包括原料配制——加菌混合——堆制发酵——成品工序组成,在温室中做宽1米,长5米的平畦,畦埂高20厘米,每畦内撒30~40千克醋糟基质,整平耙实,灌透水;种子晾晒:播种前晒种1~2天,根据茬口,选择?#23460;?#30340;播种期,越冬茬栽培时?#23460;?#30340;播种期为9月下旬至10月上中旬,早春日光温室和大棚栽培通常在11月中旬至翌年1月中旬播种育苗,2定植密度:采用黄瓜?#26377;?#23494;?#24067;?#26415;,主栽行的行距为1~1.2米,株距20~30厘米,每亩保苗2200株左右。

权利要求书

权利要求书
1.  一种醋糟基质栽培黄瓜的方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)醋糟基质生产:包括原料配制——加菌混合——堆制发酵——成品工序组成,原料配制工序中先将酿造食用醋生产过程得到的伴生副产品含水量72-75%的原始醋糟采用压滤机械压滤至含水量为60-65%的原料醋糟,滤出的醋糟水留置后续工序备用;采用占重量百分比90-92%的原料醋糟为主料,重量百分比8-10%的酸碱度pH高于9、钾含量高于7%的草木灰为辅料,混合均匀后组成酸碱度pH6.0-7.0的发酵物料;加菌混合工序中加入占发酵物料重量百分比0.1-0.2%的发酵菌种;堆制发酵工序由一次主有氧发酵、二次后腐熟发酵组成;二次后腐熟发酵时加入重量百分比6-8%的蛭石、10-15%的珍珠岩、15-20%的菇渣以及原料配制工序中滤出的醋糟水,混合均匀后使发酵物料含水量达38-42%,所述的一次主发酵是指在有顶棚覆盖、有通风条件的发酵车间厂房内,将加菌混合均匀后的发酵物料堆成堆顶高1-2米、堆底宽2-3米的长条条垛,当堆内温度达65-75℃时,夏秋季每天一次、冬春季隔天一次利用抛扬机械对发酵物料进行抛扬翻垛,夏秋季经15-25天、冬春季经25-35天,直到发酵物料堆内温度开始下降、含水量下降为28-32%时为完成一次主发酵过程;所述的二次后发酵是指在在有顶棚覆盖、有通风条件的发酵车间厂房内,先加入占经一次主发酵后的发酵物料重量百分比6-8%的蛭石、10-15%的珍珠岩、15-20%的菇渣;再加入原料配制工序中滤出的醋糟水,使发酵物料含水量达38-42%;混合均匀后将发酵物料堆成顶高2-3米、堆底宽4-5米的长条条垛,夏秋季经15-25天、冬春季经25-35天,直到发酵物料堆内温度不再上升,与环境温度相同,且发酵物料堆高下降达三?#31181;?#19968;时为止;
(2)种子处理:在温室中做宽1米,长5米的平畦,畦埂高20厘米,每畦内撒30~40千克醋糟基质,整平耙实,灌透水;种子晾晒:播种前晒种1~2天,促进种子复苏,黄瓜种子以55℃?#20154;?#28907;种20?#31181;櫻?#25619;洗干净后,用500倍的50%多菌灵浸种1小时,或500倍高锰酸钾药液浸种25?#31181;櫻?#21462;出后用清水冲洗净,再以25~30℃水浸泡5~6小时后,进行催芽;沥干种子表面水?#37073;?#29992;干净的湿毛巾包裹种子,黄瓜种子置于25~28℃的温度条件下催芽,24小时左?#39029;?#40784;芽。催芽过程巾,当部?#31181;?#23376;?#26376;?#32986;根时,置于0~2℃条件下处理4~6小时,用井水浸泡10~20?#31181;櫻?#21462;出后甩净水分继续催芽,可提高幼苗抗逆性;
(3)黄瓜栽培?#28023;?#26681;据茬口,选择?#23460;?#30340;播种期,越冬茬栽培时?#23460;?#30340;播种期为9月下旬至10月上中旬,早春1光温室和人棚栽培通常在11月中旬至翌年1月中旬播种育苗,2定植密度:采用黄瓜?#26377;?#23494;?#24067;?#26415;,主栽行的行距为1~1.2米,株距20~30厘米,每亩保苗2200株左右,?#26377;?#26685;于主栽行的中间,每亩栽植2000~2200株;当?#26377;?#30340;黄瓜长至12片叶时,摘除顶心,控制生长使其矮化,矮化植株每株留3~4条黄瓜,支小架栽培管理,当这3~4条瓜采收后,要立即拔除?#26377;校?#23233;接在育苗温室内进行,采用靠接法,黄瓜?#26085;?#26408; 提前5~6d播种,砧木2叶1心时进行嫁接,嫁接时首?#28909;?#38500;南瓜生长点,并在离子叶节5~10mm处的胚轴上按35角自下而上斜切一刀,切口深度为茎粗的3/5,然后将舌形楔插入砧木的切口处,用嫁接夹固定,使黄瓜子?#22534;?#22312;南瓜子叶?#21414;媯?#23233;接成活后切断接穗茎基部,嫁接后1周内要进行遮光缓苗,以后白天25℃~27℃,夜间为14℃~16℃,地温在20℃以上,第1片真叶到第5片真叶顶尖时,掌握日?#33735;?#22823;的温差,白天15℃~20℃,夜间由16℃逐渐降至后半夜8℃~12℃,在定植前7~10d进行秧苗低温锻炼,使其适应冬舂日光温室日夜温差大的环?#24120;?#30333;天15℃~20℃,夜间10℃~12℃,临定植前3~5d,夜温可?#26723;?℃~6℃,以至短时间的1℃~2℃低温锻炼,苗期可喷2~3次300倍液的多元复合二氢钾;
(4)结瓜期管理:温度管理,开始结瓜的20d黄瓜既要结瓜又要长秧,在管理上应稍偏向促秧,为盛瓜期打下基础,此时采用常温管理,晴天白天上午25℃~28℃,夜间16℃~14℃,盛瓜期按白天25℃~32℃,前半夜18℃~16℃,后半夜14℃~12℃管理,可?#33735;?#29916;数量和速度明显加快,第1次追肥浇水的适期是在根瓜膨大时,即大部分定植株根瓜有15cm左右,以后根据天气情况一般每6~7d浇1水,15~20d追1次肥,每667m2每次用硫酸铵20~30kg;最好7~10d喷1次多元复合二氢钾,提高?#20849;?#24615;;
(5)病害管理:黄瓜主要病害?#20852;共 ?#28784;?#20849; ?#30333;粉病、细菌?#36234;前?#30149;,在栽培中要采用?#20137;?#21464;温管理技术,进行生态防治;在发病初期,霜?#20849;?#21487;用72%杜邦克露或58%瑞毒锰锌,72.2%普力克水剂等药剂防治,?#37096;?#29992;10%百菌清烟剂熏烟;灰?#20849;?#21487;用50%农利灵或50%速克灵等药剂防治;白粉病可用40%杜邦福星或12.5%腈菌唑乳油、10%世高水分散颗粒剂等药剂防治;细菌?#36234;前?#30149;可用30%DT或农用链霉素、新植霉素等药剂防治。虫害主要是蚜虫、白粉虱等,可在所有通风口设置30~40目防虫网,棚内悬挂捕虫扳进行诱?#20445;?#33647;?#37327;?#29992;10%吡虫啉或10%扑虱灵乳油等进行防治。

说明书

说明书一种醋糟基质栽培黄瓜的方法
技术领域
本发明涉及种植方法,尤其涉及一种醋糟基质栽培黄瓜的方法。 
背景技术
随着设施?#32793;?#30340;迅速发展,有机基质的研究、开发和应用也得到?#31169;?#22823;的促进,日益成为设施?#32793;?#20316;物栽培的重要介质类型。有机基质性质稳定、缓冲能力强,有机基质栽培设备简单、投资少、技术容易掌握,而且可以有效地避免土传病害、克服连作障碍。 
近年来,随着有机基质无土栽培和工厂化穴盘育苗技术的快速发展,对轻型栽培、育苗基质的需求日益增长,加之草炭为不可再生资源的枯竭,迫切需要开发和利用来源广泛、价格低廉?#30452;?#20110;规模化生产的新型基质。醋糟是利用粮食原料(米、麦、高粱等)生产食醋后的残渣。江?#29031;?#27743;作为米醋、糟醋之乡,每年都要产生大量的醋糟。近几年来,醋糟除可以作为饲料、食用菌栽培料,还可以开发用于?#32793;?#20316;物栽培的有机基质。然而利用醋糟基质和蛭石、草炭混配作为研究材料,探讨其在水果型黄瓜栽培上的应用效果,至今很少有入报道。 
发明内容
本发明所要解决的技术问题是:提供一种醋糟基质栽培黄瓜的方法,为黄瓜嫩枝提供?#23460;?#30340;生长环?#24120;?#25552;高成活率,缩短培育周期。为解决上述技术问题,本发明的技术方案是:一种醋糟基质栽培黄瓜的方法,包括以下步骤: 
(1)醋糟基质生产:包括原料配制——加菌混合——堆制发酵——成品工序组成,原料配制工序中先将酿造食用醋生产过程得到的伴生副产品含水量72-75%的原始醋糟采用压滤机械压滤至含水量为60-65%的原料醋糟,滤出的醋糟水留置后续工序备用;采用占重量百分比90-92%的原料醋糟为主料,重量百分比8-10%的酸碱度pH高于9、钾含量高于7%的草木灰为辅料,混合均匀后组成酸碱度pH6.0-7.0的发酵物料;加菌混合工序中加入占发酵物料重量百分比0.1-0.2%的发酵菌种;堆制发酵工序由一次主有氧发酵、二次后腐熟发酵组成;二次后腐熟发酵时加入重量百分比6-8%的蛭石、10-15%的珍珠岩、15-20%的菇渣以及原料配制工序中滤出的醋糟水,混合均匀后使发酵物料含水量达38-42%,所述的一次主发酵是指在有顶棚覆盖、有通风条件的发酵车间一房内,将加菌混合均匀后的发酵物料堆成堆顶高1-2米、堆底宽2-3米的长条条垛,当堆内温度达65-75℃时,夏秋季每天一次、冬春季隔天一次利用抛扬机械对发酵物料进行抛扬翻垛,夏秋季经15-25天、冬春季经25-35天,直到发酵物料堆内温度开始下降、含水量下降为28-32%时为完成一次主发酵过程;所述的二次后发酵是指在在有顶棚覆盖、有通风条件的发酵车间厂房内,先加入占经一?#20998;?#21457;酵后的发酵物料重量百分比6-8%的蛭石、10-15%的珍珠岩、15-20%的菇渣;再加入原料 配制工序中滤出的醋糟水,使发酵物料含水量达38-42%;混合均匀后将发酵物料堆成顶高2-3米、堆底宽4-5米的长条条垛,夏秋季经15-25天、冬春季经25-35天,直到发酵物料堆内温度不再上升,与环境温度相同,且发酵物料堆高下降达三?#31181;?#19968;时为止; 
(2)种子处理:在温室中做宽1米,长5米的平畦,畦埂高20厘米,每畦内撒30~40千克醋糟基质,整平耙实,灌透水;种子晾晒:播种前晒种1~2天,促进种子复苏,黄瓜种子以55℃?#20154;?#28907;种20?#31181;櫻?#25619;洗干净后,用500倍的50%多菌灵浸种1小时,或500倍高锰酸钾药液浸种25?#31181;櫻?#21462;出后用清水冲洗净,再以25~30℃水浸泡5~6小时后,进行催芽;沥干种子表面水?#37073;?#29992;干净的湿毛巾包裹种子,黄瓜种子置于25~28℃的温毒条件下催芽,24小时左?#39029;?#40784;芽。催芽过程中,当部?#31181;?#23376;?#26376;?#32986;根时,置于0~2℃条件下处理4~6小时,用井水浸泡10~20?#31181;櫻?#21462;出后甩净水分继续催芽,可提高幼苗抗逆性;(3)黄瓜栽培:根据茬口,选择?#23460;?#30340;播种期,越冬茬栽培时?#23460;?#30340;播种期为9月下旬至10月上中旬,早春日光温室和大棚栽培通常在11月中旬至翌年1月中旬播种育苗,2定植密度:采用黄瓜?#26377;?#23494;?#24067;?#26415;,主栽行的行距为1~1.2米,株距20~30厘米,每亩保苗2200株左右,?#26377;?#26685;于主栽行的中间,每亩栽植2000~2200株;当?#26377;?#30340;黄瓜长至12片叶时,摘除顶心,控制生长使其矮化,矮化植株每株留3~4条黄瓜,支小架栽培管理,当这3~4条瓜采收后,要立即拔除?#26377;校?#23233;接在育苗温室内进行,采用靠接法,黄瓜?#26085;?#26408;提前5~6d播种,砧木2叶1心时进行嫁接,嫁接时首?#28909;?#38500;南瓜生长点,并在离子叶节5~10mm处的胚轴上按35角自下而上斜?#26800;叮?#20999;口深度为茎粗的3/5,然后将舌形楔插入砧木的切口处,用嫁接夹固定,使黄瓜子?#22534;?#22312;南瓜子叶?#21414;媯?#23233;接成活后切断接穗茎基部,嫁接后1周内要进行遮光缓苗,以后白天25℃~27℃,夜间为14℃~16℃,地温在20℃以上,第1片真叶到第5片真叶顶尖时,掌握日?#33735;?#22823;的温差,白天15℃~20℃,夜间由16℃逐渐降至后半夜8℃~12℃,在定植前7~10d进行秧苗低温锻炼,使其适应冬春日光温室日夜温差大的环?#24120;?#30333;天15℃~20℃,夜间10℃~12℃,临定植前3~5d,夜温可?#26723;?℃~6℃,以至短时间的1℃~2℃低温锻炼,苗期可喷2~3次300倍液的多元复合二氢钾; 
(4)结瓜期管理:温度管理,开始结瓜的20d黄瓜既要结瓜又要长秧,在管理上应稍偏向促秧,为盛瓜期打下基础,此时采用常温管理,晴天白天上午25℃~28℃,夜间16℃~14℃,盛瓜期按白天25℃~32℃,前半夜18℃~16℃,后半夜14℃~12℃管理,可?#33735;?#29916;数量和速度明显加快,第1次追肥浇水的适期是在根瓜膨大时,即大部分定植株根瓜有15cm左右,以后根据天气情况一般每6~7d浇1水,15~20d追1次肥,每667m2每次用硫酸铵20~30kg;最好7~10d喷1次多元复合二氢钾,提高?#20849;?#24615;; 
(5)病害管理:黄瓜主要病害?#20852;共 ?#28784;?#20849; ?#30333;粉病、细菌?#36234;前?#30149;,在栽培中要采用?#20137;?#21464;温管理技术,进行生态防治;在发病初期,霜?#20849;?#21487;用72%杜邦克露或58%瑞毒锰锌,72.2%普力克水剂等药剂防治,?#37096;?#29992;10%百菌清烟剂熏烟;灰?#20849;?#21487;用50%农利灵或50%速克灵等药剂防治;白粉病可用40%杜邦福星或12.5%腈菌唑乳油、10%世高水分散颗粒剂等药剂防治;细菌?#36234;前?#30149;可用30%DT或农用链霉素、新植霉素等药剂防治。虫害主要是蚜虫、白粉虱等,可在所有通风口设置30~40目防虫网,棚内悬挂捕虫板进行诱?#20445;?#33647;?#37327;?#29992;10%吡虫啉或10%扑虱灵乳油等进行防治。 
具体实施方式
一种醋糟基质栽培黄瓜的方法,包括以下步骤: 
醋糟基质生产:包括原料配制——加菌混合——堆制发酵——成品工序组成,原料配制工序中先将酿造食用醋生产过程得到的伴生副产品含水量72-75%的原始醋糟采用压滤机械压滤至含水量为60-65%的原料醋糟,滤出的醋糟水留置后续工序备用;采用占重量百分比90-92%的原料醋糟为主料,重量百分比8-10%的酸碱度pH高于9、钾含量高于7%的草木灰为辅料,混合均匀后组成酸碱度pH6.0-7.0的发酵物料;加菌混合工序中加入占发酵物料重量百分比0.1-0.2%的发酵菌种;堆制发酵丁序由一次主有氧发酵、二次后腐熟发酵组成:二次后腐熟发酵时加入重量百分比6-8%的蛭石、10-15%的珍珠岩、15-20%的菇渣以及原料配制工序中滤出的醋糟水,混合均匀后使发酵物料含水量达38-42%,所述的一次主发酵是指在有顶棚覆盖、有通风条件的发酵车间厂房内,将加菌混合均匀后的发酵物料堆成堆顶高1-2来堆底宽2-3米的长条条垛,当堆内温度达65-75℃时,夏秋季每天一次、冬春季隔天一次利用抛扬机械对发酵物料进行抛扬翻垛,夏秋季经15-25天、冬春季经25-35天,直到发酵物料堆内温度开始下降、含水量下降为28-32%时为完成一次主发酵过程;所述的二次后发酵是指在在有顶棚覆盖、有通风条件的发酵车间厂房内,先加入占经一次主发酵后的发酵物料重量百分比6-8%的蛭石、10-15%的珍珠岩、15-20%的菇渣;再加入原料配制工序中滤出的醋糟水,使发酵物料含水量达38-42%;混合均匀后将发酵物料堆成顶高2-3米、堆底宽4-5米的长条条垛,夏秋季经15-25天、冬春季经25-35天,直到发酵物料堆内温度不再上升,与环境温度相同,且发酵物料堆高下降达三?#31181;?#19968;时为止; 
种子处理:在温室中做宽1米,长5米的平畦,畦埂高20厘米,每畦内撒30~40千克醋糟基质,整平耙实,灌透水;种子晾晒:播种前晒种1~2天,促进种子复苏,黄瓜种子以55℃?#20154;?#28907;种20?#31181;櫻?#25619;洗干净后,用500倍的50%多菌灵浸种1小时,或500倍高锰酸钾药液浸种25?#31181;櫻?#21462;出后用清水冲洗净,再以25~30℃水浸泡5~6小时后,进行催芽;沥干种子表面水?#37073;?#29992;干净的湿毛巾包裹种子,黄瓜种子置于25~28℃的温度条件 下催芽,24小时左?#39029;?#40784;芽。催芽过程中,当部?#31181;?#23376;?#26376;?#32986;根时,置于0~2℃条件下处理4~6小时,用井水浸泡10~20?#31181;櫻?#21462;出后甩净水分继续催芽,可提高幼苗抗逆性; 
黄瓜栽培:根据茬口,选择?#23460;?#30340;播种期,越冬茬栽培时?#23460;?#30340;播种期为9月下旬至10月上中旬,早春日光温室和人棚栽培通常在11月中旬至翌年1月中旬播种育苗,2定植密度:采用黄瓜?#26377;?#23494;?#24067;?#26415;,主栽行的行距为1~1.2米,株距20~30厘米,每亩保苗2200株左右,?#26377;?#26685;于主栽行的中间,每亩栽植2000~2200株;当?#26377;?#30340;黄瓜长至12片叶时,摘除顶心,控制生长使其矮化,矮化植株每株留3~4条黄瓜,支小架栽培管理,当这3~4条瓜采收后,要立即拔除?#26377;校?#23233;接在育苗温室内进行,采用靠接法,黄瓜?#26085;?#26408;提前5-6d播种,砧木2叶1心时进行嫁接,嫁接时首?#28909;?#38500;南瓜生长点,并在离子叶节5~10mm处的胚轴上按35角自下而上斜切一刀,切口深度为茎粗的3/5,然后将舌形楔插入砧木的切口处,用嫁接夹固定,使黄瓜子?#22534;?#22312;南瓜子叶?#21414;媯?#23233;接成活后切断接穗茎基部,嫁接后1周内要进行遮光缓苗,以后白天25℃~27℃,夜间为14℃~16℃,地温在20℃以上,第1片真叶到第5片真叶顶尖时,掌握日?#33735;?#22823;的温差,白天15℃~20℃,夜间由16℃逐渐降至后半夜8℃~12℃,在定植前7~10d进行秧苗低温锻炼,使其适应冬舂日光温室日夜温差大的环?#24120;?#30333;天15℃~20℃,夜间10℃~12℃,临定植前3~5d,夜温可?#26723;?℃~6℃,以至短时间的1℃~2℃低温锻炼,苗期可喷2~3次300倍液的多元复合二氢钾; 
结瓜期管理:温度管理,开始结瓜的20d黄瓜既要结瓜又要长秧,在管理上应稍偏向促秧,为盛瓜期打下基础,此时采用常温管理,晴天白天上午25℃~28℃,夜间16℃~14℃,盛瓜期按白天25℃~32℃,前半夜18℃~16℃,后半夜14℃~12℃管理,可?#33735;?#29916;数量和速度明显加快,第1次追肥浇水的适期是在根瓜膨大时,即大部分定植株根瓜有15cm左右,以后根据天气情况一般每6~7d浇1水,15~20d追1次肥,每667m2每次用硫酸铵20~30kg;最好7~10d喷1次多元复合二氢钾,提高?#20849;?#24615;; 
病害管理:黄瓜主要病害?#20852;共 ?#28784;?#20849; ?#30333;粉病、细菌?#36234;前?#30149;,在栽培中要采用?#20137;?#21464;温管理技术,进行生态防治;在发病初期,霜?#20849;?#21487;用72%杜邦克露或58%瑞毒锰锌,72.2%普力克水剂等药剂防治,?#37096;?#29992;10%百菌清烟剂熏烟;灰?#20849;?#21487;用50%农利灵或50%速克灵等药剂防治;白粉病可用40%杜邦福星或12.5%腈菌唑乳油、10%世高水分散颗粒剂等药剂防治;细菌?#36234;前?#30149;可用30%DT或农用链霉素、新植霉素等药剂防治。虫害主要是蚜虫、白粉虱等,可在所有通风口设置30~40目防虫网,棚内悬挂捕虫板进行诱?#20445;?#33647;?#37327;?#29992;10%吡虫啉或10%扑虱灵乳油等进行防治。 

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