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一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法.pdf

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一种 速溶 阿胶 咖啡 及其 制备 方法
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摘要
申请专利号:

CN201910045171

申请日:

20190117

公开号:

CN109480032A

公开日:

20190319

当前法律状态:

公开

有效性:

审中

法?#19978;?#24773;: 公开
IPC分类号: A23F5/14;A23F5/40 主分类号: A23F5/14;A23F5/40
申请人: 陈广芬
发明人: 陈广芬
地址: 250400 山东省济南市平阴县洪范池镇白雁村197号
优先权:
专利代理机构: 11616 代理人: 高志军
PDF完整版下载: PDF下载
法律状态
申请(专利)号:

CN201910045171

授权公告号:

法律状态公告日:

20190319

法律状态类型:

公开

摘要

本发明公开了一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法,其配方具体成分如下,咖啡粉、阿胶粉、植脂末、熟地、当归、白芍、甜味剂混合而成,其配方的混合配置比例为咖啡粉20?40份、阿胶粉40?50份、植脂末10?30份、熟地3?5份、当归3?5份、白芍3?5份、甜味剂1?5份,所述阿胶粉,其制备方法如下:步骤S1粉碎、步骤S2膨化、步骤S3定量分装,由于膨化处理阿胶粉,其产品口味变好,也容易吸收。经检测符合食?#33452;?#27714;,经临床试验补血效果非常明显,受人欢迎。

权利要求书

1.一种速溶阿胶咖啡粉,其特征在于,其配方具体成分如下,咖啡粉、阿胶粉、植脂末、熟地、当归、白芍、甜味剂混合而成。 2.根据权利要求1所述的一种速溶阿胶咖啡粉,其特征在于,其配方的混合配置比例为咖啡粉20-40份、阿胶粉40-50份、植脂末10-30份、熟地3-5份、当归3-5份、白芍3-5份、甜味剂1-5份。 3.根据权利要求2所述的一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法,其特征在于,所述阿胶粉,其制备方法如下:步骤S1粉碎、步骤S2膨化、步骤S3定量分装; S1:将阿胶块进行粉碎; S2:将粉碎后的阿胶加入螺杆?#36153;?#33192;化机中进行膨化; S3:将阿胶膨化粉定量分装。 4.根据权利要求2所述的一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法,其特征在于,所述咖啡粉,其制备方法如下:步骤S4研磨、步骤S5烘干; S4:将咖啡豆进行研磨; S5:将研磨后的咖啡粉进行烘干。 5.根据权利要求2所述的一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法,其特征在于,其制备方法如下:步骤S6称重混合、步骤S7粉碎; S6:按组?#31181;?#37327;称出熟地、当归、白?#21482;?#21512;; S7:加入振动研磨机粉碎?#26009;?#32990;破壁成微粉。 6.根据权利要求5所述的一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法,其特征在于,其制备方法如下:步骤S8称重、步骤S9混合包装; S8:将按照权利要求3加工的膨化阿胶粉按组?#31181;?#37327;称出; S9:再按组分称出植脂末、甜味剂与膨化阿胶粉以及按照权利要求5加工的熟地、当归以及白芍,混合均匀,剂量包装即可。 7.根据权利要求3所述的一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法,其特征在于,步骤S2中膨化温度为130-150℃。 8.根据权利要求3所述的一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法,其特征在于,步骤S2中膨化机转速为300-350r/min。

说明书


一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法
技术领域


本发明涉及阿胶咖啡粉技术领域,特别是一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法。


背景技术


现有的阿胶口?#26800;?#19968;,不适应大部分人的口味,而且其组成成分简单,虽然可以进
行补血,但是组成中只有阿胶具有补血功效,咖啡是一种大众饮品,人人都可以负担,而且
口味能适应大多数人的要求,通过将阿胶进行膨化,并且加入其它中药组成成分,混合制成
阿胶咖啡粉,既能起到补血功效又能适应大多数人的口味,鉴于此,针对上述问题深入研
究,遂有本案产生。


发明内容


本发明的目的是为?#31169;?#20915;上述问题,设计了一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法。


实现上述目的本发明的技术方案为:一种速溶阿胶咖啡粉,其配方具体成分如下,
咖啡粉、阿胶粉、植脂末、熟地、当归、白芍、甜味剂混合而成。


优选的,其配方的混合配置比例为咖啡粉20-40份、阿胶粉40-50份、植脂末10-30
份、熟地3-5份、当归3-5份、白芍3-5份、甜味剂1-5份。


优选的,所述阿胶粉,其制备方法如下:步骤S1粉碎、步骤S2膨化、步骤S3定量分
装;


S1:将阿胶块进行粉碎;


S2:将粉碎后的阿胶加入螺杆?#36153;?#33192;化机中进行膨化;


S3:将阿胶膨化粉定量分装。


优选的,所述咖啡粉,其制备方法如下:步骤S4研磨、步骤S5烘干;


S4:将咖啡豆进行研磨;


S5:将研磨后的咖啡粉进行烘干。


优选的,一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法:步骤S6称重混合、步骤S7粉碎;


S6:按组?#31181;?#37327;称出熟地、当归、白?#21482;?#21512;;


S7:加入振动研磨机粉碎?#26009;?#32990;破壁成微粉。


优选的,一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法:步骤S8称重、步骤S9混合包装;


S8:将按照权利要求3加工的膨化阿胶粉按组?#31181;?#37327;称出;


S9:再按组分称出植脂末、甜味剂与膨化阿胶粉以及按照权利要求5加工的熟地、
当归以及白芍,混合均匀,剂量包装即可。


优选的,步骤S2中膨化温度为130-150℃。


优选的,步骤S2中膨化机转速为300-350r/min。


利用本发明的技术方案制作的速溶阿胶咖啡粉,使用方便,制作简单,通过其内的
咖啡粉以及植脂末和甜味剂,提升味道和口感,经过膨化的阿胶粉口感也有提升,通过其内
的阿胶粉以及熟地、白芍和当归能够起?#33014;?#22909;的补血效果,经临床试验补血效果非常明显,
受人欢迎。


具体实施方式


下面对本发明进行具体描述,本发明的使用方法可以采用炖煮、开水冲泡的方式。


实施例:一种速溶阿胶咖啡粉,其配方具体成分如下,咖啡粉、阿胶粉、植脂末、熟
地、当归、白芍、甜味剂混合而成。


其各组分用量为在下述重量份范围都具有较好效果:咖啡粉20-40份、阿胶粉40-
50份、植脂末10-30份、熟地3-5份、当归3-5份、白芍3-5份、甜味剂1-5份。


采用咖啡粉40份、阿胶粉40份、植脂末10份、熟地3份、当归3份、白芍3份、甜味剂1
份的配比;


阿胶粉,其制备方法如下:步骤S1粉碎、步骤S2膨化、步骤S3定量分装;


S1:将阿胶块进行粉碎;


S2:将粉碎后的阿胶加入螺杆?#36153;?#33192;化机中进行膨化,膨化温度为130-150℃,膨
化机转速为300-350r/min;


S3:将阿胶膨化粉定量分装。


咖啡粉,其制备方法如下:步骤S4研磨、步骤S5烘干;


S4:将咖啡豆进行研磨;


S5:将研磨后的咖啡粉进行烘干。


一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法:步骤S6称重混合、步骤S7粉碎;


S6:按组?#31181;?#37327;称出熟地、当归、白?#21482;?#21512;;


S7:加入振动研磨机粉碎?#26009;?#32990;破壁成微粉。


一种速溶阿胶咖啡粉及其制备方法:步骤S8称重、步骤S9混合包装;


S8?#21495;?#21270;阿胶粉按组?#31181;?#37327;称出;


S9:再按组分称出植脂末、甜味剂与膨化阿胶粉以及熟地、当归以及白芍,混合均
匀,剂量包装即可。


上述技术方案仅体现了本发明技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员
对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本发明的原理,属于本发明的保护范围之
内。


关于本文
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