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一种富硒的功能性黑小麦的培育方法.pdf

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一种 功能 小麦 培育 方法
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摘要
申请专利号:

CN201910039292

申请日:

20190116

公开号:

CN109463227A

公开日:

20190315

当前法律状态:

实质审查的生效

有效性:

审中

法?#19978;?#24773;: 实质审查的生效
IPC分类号: A01G22/20;C05G1/00 主分类号: A01G22/20;C05G1/00
申请人: 北京大农金谷农业科技有限公司
发明人: 谷永成;?#26041;?#22269;;张福红
地址: 102300 北京市门头沟区雁翅镇大村村中路1号院东排8号
优先权:
专利代理机构: 11548 代理人: 李静
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法律状态
申请(专利)号:

CN201910039292

授权公告号:

法律状态公告日:

20190409

法律状态类型:

实质审查的生效

摘要

本发明公开了一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,具体步骤如下:将颗粒饱满的黑小麦,在20?25℃的温度下,首先?#38376;?#24230;为100?200ppm的亚硒酸钠水溶液浸泡5?6h,再?#38376;?#24230;300?500ppm的氯化铬和浓度600?800ppm硫酸锌混合水溶液浸泡浸泡25?30h,每5个小时翻动一次;将上述浸种完成的黑小麦粒取出并放入催?#39063;?#20013;或催芽筐中进行催芽,温度控制为15?30℃,时间为1?3天,期间向黑小麦粒间断喷淋纳米硒营养液使其表面湿度保持维持在70?90%。本发明的方法培育出来的黑小麦,蛋白质及其他微量元素的含量远大于普通小麦,尤为突出的是微量元素硒的含量非常丰富,可为人体补充大量的硒元素,有效地预防癌症等疾病,提高免疫力;生产工艺简单,易普及推广,成?#38236;汀?/p>

权利要求书

1.一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,其特征在于,具体步骤如下: (1)将颗粒饱满的黑小麦,在20-25℃的温度下,首先?#38376;?#24230;为100-200ppm的亚硒酸钠水溶液浸泡5-6h,再?#38376;?#24230;300-500ppm的氯化铬和浓度600-800ppm硫酸锌混合水溶液浸泡浸泡25-30h,每5个小时翻动一次; (2)将上述浸种完成的黑小麦粒取出并放入催?#39063;?#20013;或催芽筐中进行催芽,温度控制为15-30℃,时间为1-3天,期间向黑小麦粒间断喷淋纳米硒营养液使其表面湿度保持维持在70-90%,所述纳米硒营养液由10000份自来水、5-10份纳米硒水肥溶液、5-7份硼酸、15-35份硝酸钾、10-15份钼酸钠、3-5份磷酸二氢钾、5-10份硫酸钾、0.1-0.5份硫酸铜和0.2-0.6份氯化钴复配而成; (3)控制催?#39063;?#25110;催芽框中的培养温度26-30℃,避光培养育苗至黑麦种出苗0.5-2cm; (4)将黑小麦苗进行移栽,插秧前3-7天,以稀土微?#39318;?#20026;载体,加入亚硒酸钠,以重量比为稀土微肥10份:亚硒酸钠0.02-0.04份混合;混合后的肥料加入到温度为20-60℃、重量比为100份的硼酸溶液中搅拌溶解,硼酸的浓度为0.05-0.2%,溶解后的混合?#21495;?#26045;在苗期的叶面上; (5)后期喷洒:在黑小麦的扬花期和籽实期,用步骤(4)中制备的混合液,喷洒在黑小麦上; (6)经过上述各步骤处理后,成熟收割后即得成品。 2.根据权利要求1所述的富硒的功能性黑小麦的培育方法,其特征在于,所述纳米硒营养液由10000份自来水、6-9份纳米硒水肥溶液、5.5-6.5硼酸、20-30份硝酸钾、11-14份钼酸钠、3.5-4.5份磷酸二氢钾、6-9份硫酸钾、0.2-0.4份硫酸铜和0.3-0.5份氯化钴复配而成。 3.根据权利要求1所述的富硒的功能性黑小麦的培育方法,其特征在于,所述纳米硒营养液由10000份自来水、8份纳米硒水肥溶液、6硼酸、25份硝酸钾、12份钼酸钠、4份磷酸二氢钾、8份硫酸钾、0.3份硫酸铜和0.4份氯化钴复配而成。

说明书


一种富硒的功能性黑小麦的培育方法
技术领域


本发明涉及一种黑小麦培育方法,具体是一种富硒的功能性黑小麦的培育方法。


背景技术


硒元素在人体中具有重要的作用。硒有抗癌作用,人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、
食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等;硒有抗氧化作用,硒是最好的抗衰老物
质,如果人体缺少了硒?#31361;帷?#19981;再年轻?#20445;?#20250;导致未老?#20154;ィ?#30802;能够增强人体免疫力;硒有拮
抗有害重金属的作用,缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中?#23616;?#29366;;硒能够调节维生素A、维生
素C、维生素E、维生素K的吸收与利用,缺硒能引发近视、白内?#31232;?#35270;网膜病、眼底疾病、老年
黄斑变性等疾病;硒有调节蛋白质的合成的功能,缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良,
染色体损害;硒能够增强生殖功能,缺硒能引发射精受阻,精子活力低下、发生畸形,受胎率
?#26723;停?#23376;宫炎发病率升高等等症状;由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官,机体所需的硒
应该不断从饮食中得到足够量的硒,硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要
的保护作用和促进作用。


人体自身不能合成硒,食物中的硒才是主要来源,因此富硒农产品广受人们的欢
迎。富硒农产品的获得主要是在农产品的培育过程中对其根部或叶面施肥得到。而目前的
含硒肥不易被植物吸收,硒的转化率低。


黑色食品以高营养著称,因此,许多科研工作者进行了黑小麦微量元素地研究。赵
秀英(1991)研究表明蓝粒麦的蛋白质和?#34987;?#37240;含量均高于小偃6号,脂溶性维生素为小偃6
号的2倍,并含有21种矿物质。据化验漯93-1黑粒麦蛋白质含量高达17.1%,?#34987;?#37240;含量总
合达15.2%,铁、钙、钾、磷等微量元素含量比普通小麦分别高81%、132.3%、72.4%和
33.6%。并含有0.5PPM的碘,是其它普通小麦品种所没有的。河北省粮油作物研究所小麦资
源课题研究证明,黑粒小麦中Ca、Cu、Fe、Mn、Zn的含量高于普通小麦,随着颜色的加深含量
增加。但对黑小麦硒元素含量的研究属于空白。


发明内容


本发明的目的在于提供一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,以解决上述背景技
术中提出的问题。


为实现上述目的,本发明提供如下技术方?#31119;?br>

一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,具体步骤如下:


(1)将颗粒饱满的黑小麦,在20-25℃的温度下,首先?#38376;?#24230;为100-200ppm的亚硒酸钠
水溶液浸泡5-6h,再?#38376;?#24230;300-500ppm的氯化铬和浓度600-800ppm硫酸锌混合水溶液浸泡
浸泡25-30h,每5个小时翻动一次;


(2)将上述浸种完成的黑小麦粒取出并放入催?#39063;?#20013;或催芽筐中进行催芽,温度控制
为15-30℃,时间为1-3天,期间向黑小麦粒间断喷淋纳米硒营养液使其表面湿度保持维持
在70-90%,所述纳米硒营养液由10000份自来水、5-10份纳米硒水肥溶液、5-7份硼酸、15-
35份硝酸钾、10-15份钼酸钠、3-5份磷酸二氢钾、5-10份硫酸钾、0.1-0.5份硫酸铜和0.2-
0.6份氯化钴复配而成;


(3)控制催?#39063;?#25110;催芽框中的培养温度26-30℃,避光培养育苗至黑麦种出苗0.5-2cm;


(4)将黑小麦苗进行移栽,插秧前3-7天,以稀土微?#39318;?#20026;载体,加入亚硒酸钠,以重量
比为稀土微肥10份:亚硒酸钠0.02-0.04份混合;混合后的肥料加入到温度为20-60℃、重量
比为100份的硼酸溶液中搅拌溶解,硼酸的浓度为0.05-0.2%,溶解后的混合?#21495;?#26045;在苗期
的叶面上;


(5)后期喷洒:在黑小麦的扬花期和籽实期,用步骤(4)中制备的混合液,喷洒在黑小麦
上;


(6)经过上述各步骤处理后,成熟收割后即得成品。


作为本发明进一步的方?#31119;?br>

所述纳米硒营养液由10000份自来水、6-9份纳米硒水肥溶液、5.5-6.5硼酸、20-30份硝
酸钾、11-14份钼酸钠、3.5-4.5份磷酸二氢钾、6-9份硫酸钾、0.2-0.4份硫酸铜和0.3-0.5份
氯化钴复配而成。


作为本发明再进一步的方?#31119;?br>

所述纳米硒营养液由10000份自来水、8份纳米硒水肥溶液、6硼酸、25份硝酸钾、12份钼
酸钠、4份磷酸二氢钾、8份硫酸钾、0.3份硫酸铜和0.4份氯化钴复配而成。


与现有技术相比,本发明的有益效果是:


本发明的方法培育出来的黑小麦,蛋白质及其他微量元素的含量远大于普通小麦,尤
为突出的是微量元素硒的含量非常丰富,可为人体补充大量的硒元素,有效地预防癌症等
疾病,提高免疫力;生产工艺简单,易普及推广,成?#38236;汀?br>

具体实施方式


下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。


实施例1


一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,具体步骤如下:


(1)将颗粒饱满的黑小麦,在20℃的温度下,首先?#38376;?#24230;为100ppm的亚硒酸钠水溶液浸
泡5h,再?#38376;?#24230;300ppm的氯化铬和浓度600ppm硫酸锌混合水溶液浸泡浸泡25h,每5个小时
翻动一次;


(2)将上述浸种完成的黑小麦粒取出并放入催?#39063;?#20013;或催芽筐中进行催芽,温度控制
为15℃,时间为1天,期间向黑小麦粒间断喷淋纳米硒营养液使其表面湿度保持维持在
70%,所述纳米硒营养液由10000份自来水、5份纳米硒水肥溶液、5份硼酸、15份硝酸钾、10
份钼酸钠、3份磷酸二氢钾、5份硫酸钾、0.1份硫酸铜和0.2份氯化钴复配而成;


(3)控制催?#39063;?#25110;催芽框中的培养温度26℃,避光培养育苗至黑麦种出苗0.5cm;


(4)将黑小麦苗进行移栽,插秧前3天,以稀土微?#39318;?#20026;载体,加入亚硒酸钠,以重量比
为稀土微肥10份:亚硒酸钠0.02份混合;混合后的肥料加入到温度为20℃、重量比为100份
的硼酸溶液中搅拌溶解,硼酸的浓度为0.05%,溶解后的混合?#21495;?#26045;在苗期的叶面上;


(5)后期喷洒:在黑小麦的扬花期和籽实期,用步骤(4)中制备的混合液,喷洒在黑小麦
上;


(6)经过上述各步骤处理后,成熟收割后即得成品。


实施例2


一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,具体步骤如下:


(1)将颗粒饱满的黑小麦,在21℃的温度下,首先?#38376;?#24230;为120ppm的亚硒酸钠水溶液浸
泡5.2h,再?#38376;?#24230;350ppm的氯化铬和浓度650ppm硫酸锌混合水溶液浸泡浸泡26h,每5个小
时翻动一次;


(2)将上述浸种完成的黑小麦粒取出并放入催?#39063;?#20013;或催芽筐中进行催芽,温度控制
为20℃,时间为1.5天,期间向黑小麦粒间断喷淋纳米硒营养液使其表面湿度保持维持在
75%,所述纳米硒营养液由10000份自来水、6份纳米硒水肥溶液、5.5硼酸、20份硝酸钾、11
份钼酸钠、3.5份磷酸二氢钾、6份硫酸钾、0.2份硫酸铜和0.3份氯化钴复配而成;


(3)控制催?#39063;?#25110;催芽框中的培养温度27℃,避光培养育苗至黑麦种出苗1cm;


(4)将黑小麦苗进行移栽,插秧前4天,以稀土微?#39318;?#20026;载体,加入亚硒酸钠,以重量比
为稀土微肥10份:亚硒酸钠0.05份混合;混合后的肥料加入到温度为30℃、重量比为100份
的硼酸溶液中搅拌溶解,硼酸的浓度为0.1%,溶解后的混合?#21495;?#26045;在苗期的叶面上;


(5)后期喷洒:在黑小麦的扬花期和籽实期,用步骤(4)中制备的混合液,喷洒在黑小麦
上;


(6)经过上述各步骤处理后,成熟收割后即得成品。


实施例3


一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,具体步骤如下:


(1)将颗粒饱满的黑小麦,在22℃的温度下,首先?#38376;?#24230;为150ppm的亚硒酸钠水溶液浸
泡5.5h,再?#38376;?#24230;400ppm的氯化铬和浓度700ppm硫酸锌混合水溶液浸泡浸泡28h,每5个小
时翻动一次;


(2)将上述浸种完成的黑小麦粒取出并放入催?#39063;?#20013;或催芽筐中进行催芽,温度控制
为28℃,时间为2天,期间向黑小麦粒间断喷淋纳米硒营养液使其表面湿度保持维持在
80%,所述纳米硒营养液由10000份自来水、8份纳米硒水肥溶液、6硼酸、25份硝酸钾、12份
钼酸钠、4份磷酸二氢钾、8份硫酸钾、0.3份硫酸铜和0.4份氯化钴复配而成;


(3)控制催?#39063;?#25110;催芽框中的培养温度28℃,避光培养育苗至黑麦种出苗1.2cm;


(4)将黑小麦苗进行移栽,插秧前5天,以稀土微?#39318;?#20026;载体,加入亚硒酸钠,以重量比
为稀土微肥10份:亚硒酸钠0.03份混合;混合后的肥料加入到温度为40℃、重量比为100份
的硼酸溶液中搅拌溶解,硼酸的浓度为0.12%,溶解后的混合?#21495;?#26045;在苗期的叶面上;


(5)后期喷洒:在黑小麦的扬花期和籽实期,用步骤(4)中制备的混合液,喷洒在黑小麦
上;


(6)经过上述各步骤处理后,成熟收割后即得成品。


实施例4


一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,具体步骤如下:


(1)将颗粒饱满的黑小麦,在24℃的温度下,首先?#38376;?#24230;为180ppm的亚硒酸钠水溶液浸
泡5.8h,再?#38376;?#24230;450ppm的氯化铬和浓度750ppm硫酸锌混合水溶液浸泡浸泡29h,每5个小
时翻动一次;


(2)将上述浸种完成的黑小麦粒取出并放入催?#39063;?#20013;或催芽筐中进行催芽,温度控制
为25℃,时间为2.5天,期间向黑小麦粒间断喷淋纳米硒营养液使其表面湿度保持维持在
85%,所述纳米硒营养液由10000份自来水、9份纳米硒水肥溶液、6.5硼酸、30份硝酸钾、14
份钼酸钠、4.5份磷酸二氢钾、9份硫酸钾、0.4份硫酸铜和0.5份氯化钴复配而成;


(3)控制催?#39063;?#25110;催芽框中的培养温度29℃,避光培养育苗至黑麦种出苗1.5cm;


(4)将黑小麦苗进行移栽,插秧前6天,以稀土微?#39318;?#20026;载体,加入亚硒酸钠,以重量比
为稀土微肥10份:亚硒酸钠0.035份混合;混合后的肥料加入到温度为50℃、重量比为100份
的硼酸溶液中搅拌溶解,硼酸的浓度为0.15%,溶解后的混合?#21495;?#26045;在苗期的叶面上;


(5)后期喷洒:在黑小麦的扬花期和籽实期,用步骤(4)中制备的混合液,喷洒在黑小麦
上;


(6)经过上述各步骤处理后,成熟收割后即得成品。


实施例5


一种富硒的功能性黑小麦的培育方法,具体步骤如下:


(1)将颗粒饱满的黑小麦,在25℃的温度下,首先?#38376;?#24230;为200ppm的亚硒酸钠水溶液浸
泡6h,再?#38376;?#24230;500ppm的氯化铬和浓度800ppm硫酸锌混合水溶液浸泡浸泡30h,每5个小时
翻动一次;


(2)将上述浸种完成的黑小麦粒取出并放入催?#39063;?#20013;或催芽筐中进行催芽,温度控制
为30℃,时间为3天,期间向黑小麦粒间断喷淋纳米硒营养液使其表面湿度保持维持在
90%,所述纳米硒营养液由10000份自来水、10份纳米硒水肥溶液、7份硼酸、35份硝酸钾、15
份钼酸钠、5份磷酸二氢钾、10份硫酸钾、0.5份硫酸铜和0.6份氯化钴复配而成;


(3)控制催?#39063;?#25110;催芽框中的培养温度30℃,避光培养育苗至黑麦种出苗2cm;


(4)将黑小麦苗进行移栽,插秧前7天,以稀土微?#39318;?#20026;载体,加入亚硒酸钠,以重量比
为稀土微肥10份:亚硒酸钠0.04份混合;混合后的肥料加入到温度为60℃、重量比为100份
的硼酸溶液中搅拌溶解,硼酸的浓度为0.2%,溶解后的混合?#21495;?#26045;在苗期的叶面上;


(5)后期喷洒:在黑小麦的扬花期和籽实期,用步骤(4)中制备的混合液,喷洒在黑小麦
上;


(6)经过上述各步骤处理后,成熟收割后即得成品。


本发明的方法培育出来的黑小麦,蛋白质及其他微量元素的含量远大于普通小
麦,尤为突出的是微量元素硒的含量非常丰富,可为人体补充大量的硒元素,有效地预防癌
症等疾病,提高免疫力;生产工艺简单,易普及推广,成?#38236;汀?br>

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方
式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下
作出各种变化。


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